Accueil
>
Recettes de cuisine
>
Recettes Plats
>
Crumble d'ananas et sa mousse choco-coco
Image recette Crumble d'ananas et sa mousse choco-coco

Crumble d'ananas et sa mousse choco-coco

(92 notes)
Dans un verre à cocktail, une brunoise d'ananas Victoria frais, une mousse au chocolat réalisée sans oeuf à base de crème fouettée et parsemée de noix de coco râpée, le tout surmonté d'un crumble aux amandes.
30min
10min
15min

Ingrédients pour

6 pers.


Le + du Chef

«Vous pouvez également caraméliser l'ananas (ou tout autre fruit) avec 100 g de sucre.»