Fondue de chocolat noir, fruits de saison et bonbons tendres

Name: Fondue de chocolat noir, fruits de saison et bonbons tendres
Prep time: 1200 s
Cook time: 600 s
Total time: 1800 s
Yield: 6 personnes
Ingredients: 360 g Chocolat noir; 1 pièce(s) Ananas victoria; 500 g Pomme(s); 500 g Poire(s); 1 pièce(s) Mangue(s); 18 pièce(s) Chamallow

Du chocolat que l’on fait fondre et que l’on maintient chaud dans la cocotte, dans lequel on vient tremper des fruits découpés et des bonbons préalablement piqués sur une brochette.

20min

10min

Ingrédients pour

6 pers.

Chocolat noir

360 g

Ananas victoria

1 pièce(s)

Pomme(s)

500 g

Poire(s)

500 g

Mangue(s)

1 pièce(s)

Chamallow

18 pièce(s)

Descriptif de la recette

Faire fondre le chocolat dans la cocotte en faisant chauffer doucement sur la plaque à induction.

Éplucher les fruits de saison et les tailler en fines lamelles ou en quartiers. Réaliser ensuite des brochettes de fruits à l'aide de pics en bois.

Garder le chocolat au chaud sur la plaque à induction, tremper les fruits et les Chamallow dedans.
A Déguster sans modération.