Smoothie aux fruits d'été, au poivre et à la coriandre (sans alcool).
5min
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Ingrédients pour
1 pers.
Fraise(s)
100 g
Framboise(s) fraîche(s)
125 g
Pomme(s)
75 g
Coriandre fraîche
8 f
Jus de cranberry
20 cl
Moulin à poivre
3 g
Glace pilée
10 cl
Descriptif de la recette
Laver et équeuter les fraises. Peler la pomme et la couper grossièrement. Effeuiller la coriandre.
Mettre l'ensemble des ingrédients dans le bol du blender et mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Le + du Chef
«A vous de jouer avec les différentes variétés de poivre selon l’effet souhaité.
Par exemple, si vous aimez le côté agrume et herbacé, vous pouvez tester le poivre de Timut.»