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Pêché mignon menthe citron vert
Image recette Pêché mignon menthe citron vert

Pêché mignon menthe citron vert

(2 notes)
Cocktail où les saveurs de la menthe et citron vert sont associées à la pêche blanche et vodka, le tout rallongé à la Clairette de Die.
10min
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Ingrédients pour

1 pers.
Menthe fraîche
8 f

Jus de citron vert
2 cl

Sirop de sucre de canne
2 cl

Vodka
4 cl

Clairette de Die
10 cl

Purée de pêche
2 cl

Glace pilée
20 cl

Gingembre frais
5 g


Descriptif de la recette

Dans un verre tumbler, à l'aide d'un pilon écraser la menthe avec le jus de citron et le sucre de canne liquide.
Remplir votre verre de glace pilée, ajouter la vodka et compléter de Clairette de Die.
Décorer votre verre avec une tranche de gingembre.

Le + du Chef

«Vous pouvez utiliser du sucre de canne qui pourra vous apporter de la texture à votre cocktail.»