One pot pasta saumon/coco/curry

Name: One pot pasta saumon/coco/curry
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 parts
Ingredients: - 250 gr de pâtes; - 60 cl d'eau; - 250 gr de saumon; - 1 oignon rouge; - 2 poivrons; - 150 gr de tomates; - 2 cuillères à soupe de curry; - Sel-Poivre; - 20 cl de lait de coco

Lisa Dé

Temps de préparation : 30 min

Portions : 3

Prix moyen : environ 8€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Poisson | Débutant | Française

Note :

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Ingrédients

- 250 gr de pâtes
- 60 cl d'eau
- 250 gr de saumon
- 1 oignon rouge
- 2 poivrons
- 150 gr de tomates
- 2 cuillères à soupe de curry
- Sel-Poivre
- 20 cl de lait de coco

Matériels

casserole

Préparation

Mettre l'eau, le lait de coco et les pâtes dans une casserole. Couper les poivrons en tranches, les tomates cerises en 2, l'oignon et mettre le tout dans la casserole. Ajouter le saumon, assaissoner avec le curry, le sel et le poivre.

Cuire 15 à 20mn à feu moyen. C'est prêt quand toute l'eau a été absorbée.

Recette de FastGoodCuisine : https://www.youtube.com/watch?v=v6_XdHcUtSs

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