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Cuisine Etudiant

soupe au patate douce

So Phia

Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Soupe | Hiver | Buffet | Végétarien | Sucré-salé


Note :

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Ingrédients

3.patate douce blanche nettoyer, couper en gros carrés
0.25 L. du crème fraîche
sel et le poivre.
fromage

Matériels

marmite
mixeur

Préparation

- Dans une marmite on met les carrés du patate douce , on ajoute un peut de sel et recouvertes par l’eau Ensuite, il faut compter 30 min pour le bien cuisse.

- Dans un mixeur , on met la patate douce et son eau et la crème fraîche et un peut du poivre.

- Enfin , on le présente dans un boule et mettant un peut de fromage

Commentaires

So Phia a commenté le 27 oct. 2015 13:31