Pâtes sauce fromage sans crème fraiche

Name: Pâtes sauce fromage sans crème fraiche
Prep time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 2 parts
Ingredients: Des pâtes; Un kiri; Une poignée de fromage au choix; Quelques gouttes de lait; Sel et poivre; Jambon (facultatif)

Nougatine

Temps de préparation : 14 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Buffet | Fromage | Débutant | Sur le pouce

Note :

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Ingrédients

Des pâtes
Un kiri
Une poignée de fromage au choix
Quelques gouttes de lait
Sel et poivre
Jambon (facultatif)

Matériels

Casserole
Passoire
Cuillère en bois

Préparation

Choisir le type de pâtes (ici pâtes fourrées aux fromages).

Les faire cuire puis égoutter.

Dans la même casserole, mettre un Kiri, une poignée de fromage au choix (ici emmental) et un petit fond de lait juste pour que ce soit onctueux.

Ajouter des dès de jambon (facultatif).

Laisser prendre en remuant avec la cuillère jusqu'à obtenir une crème bien crémeuse.

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Commentaires

Nougatine a commenté le 7 oct. 2014 20:46

Contente que sa vous plaise !

Audrey a commenté le 7 oct. 2014 20:30

Super rapide et super bon et le lait permet de diminuer les calories que l'on peut avoir avec la crème fraîche

Laeti Collignon a commenté le 4 oct. 2014 01:32

Super bon et très vite prêt :).
Pratique quand on a pas le courage de rester longtemps en cuisine.

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