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Cuisine Etudiant

Tarte aux saucisses de poulet

meli-melo

Temps de préparation : 20 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

un paquet de saucisse de poulet
une pâte brisée achetée en magasin
une boîte de crème fraîche
1 oignon, 3 ails
sel, poivre, piment, muscade
bouquet garni
un parquet de fromage râpé
un jaune d'oeuf

Matériels

four
poêle
plat à tarte

Préparation

Mettre la pâte brisée et son papier sulfurisée dans le plat à tarte, la mettre à dorer au four quelques minutes.

Faire revenir les saucisses de poulet préalablement découper, y ajouter les oignons coupés en rondelles, les fines herbes, le piment haché(en mettre selon votre convenance) puis laisser revenir.

Ajouter la crème fraîche(3 cuillères à soupe) lorsqu'il est en ébullition assaisonnez avec du poivre, de la muscade, du sel et le fromage râpé.

Sortir du four la pâte et y étaler la mixture.

Enfournez à Th5 et attendre 15 minutes.

Servez chaud accompagnée d'une salade.

Bon appétit :)