Sauce roquefort

Name: Sauce roquefort
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 parts
Ingredients: Roquefort; Crème fraîche; Sel; Poivre; Oignon; Un peu de beurre

Jessica Feree

Temps de préparation : 10 min

Portions : 3

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Sauce | Fromage | Française

Note :

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Ingrédients

Roquefort
Crème fraîche
Sel
Poivre
Oignon
Un peu de beurre

Matériels

Une casserole
Une poêle

Préparation

Faire chauffer dans une casserole à feu doux la crème fraîche et le roquefort ( dosez selon votre goût ).
Pendant ce temps, couper la moitié d'un oignon en rondelles.
Faire revenir les rondelles dans une poêle beurrée.
Une fois dorées, ajouter les rondelles à la sauce.
Salez, poivrez.