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Cuisine Etudiant

Pancakes

Cuisine Etudiant

Temps de préparation : 15 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Dessert | Chandeleur | P'ti dèj | Brunch | Encas


Note :

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Ingrédients

260g de farine
6 oeufs
2 sachets de levure
300ml de lait
133g de fécule de maïs (ou maïzena)
6 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Mélangez le tout, puis dans une poêle à crêpe chaude ou une poêle à pancakes huilée, verser une demie-louche de pâte, dès que la préparation commence à buller, retourner le pancake.

Re-huilez la poêle entre chaque fournée. A déguster avec du sirop d'érable ou du nutella, ou si vous préférez avec autre chose.

Commentaires

Baah Sii Hind a commenté le 24 mars 2015 14:36
Katalianna a commenté le 16 nov. 2013 15:22
cela me paraît beaucoup 6 œufs pour deux personnes, Non ?
Nico Prat a commenté le 17 juin 2013 14:58
À mon avis c'est comme les crêpes, ça dépend comment tu doses dans la poêle ;)
Milka C. Dlbd a commenté le 17 juin 2013 14:10
Combien de pancakes cela fait-il?
Léa Gabrysia Humbert a commenté le 24 août 2012 20:12
En meme temps j'comprend, on a pas que ça à faire de prendre des crêpes en photos x)
Katalianna a commenté le 23 août 2012 13:41
merci internet pour la photo XD tout le monde le fait !
Léa Gabrysia Humbert a commenté le 17 août 2012 15:18
Pour alléger la préparation, mais tu peux mettre juste de la farine, ca marche aussi.
Katalianna a commenté le 16 oct. 2011 13:58
pourquoi le fécule de maïs?