Terrine de courgettes et carottes au fromage blanc 0%
Terrines
1 h 20 min
Temps total
4
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
4
Pers.
- 3 courgettes
- 3 carottes
- 100 g de fromage blanc 0%
- 4 oeufs
- sel, poivre
Étapes de préparation
1 h 20 min
Temps total
20 min
Préparation
1 h 00 min
Cuisson
- Préchauffez le four à 210°C.
- Epluchez et coupez les carottes et les courgettes en petits morceaux.
- Faites cuire les légumes dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 minutes.
- Egouttez en fin de cuisson.
-
Battez les oeufs dans un saladier.
- Mélangez les légumes cuits, le fromage blanc, les œufs battus, du sel et du poivre dans un récipient.
- Versez cette préparation dans un moule à cake en silicone.
- Enfournez au bain-marie pendant 45 minutes.
- Laissez tièdir avant de démouler.
-
Dégustez bien frais.
