Tartines suisses à l’Appenzell, poire et viande des Grisons
Tartines
10 min
Temps total
4
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
4
Pers.
- 4 tranches de viande des Grisons
- 4 tranches d’Appenzell
- 4 tranches de jambon fumé
- 4 tranches de pain de campagne
- 2 poires
- Sel & poivre
Étapes de préparation
10 min
Temps total
5 min
Préparation
5 min
Cuisson
- Épluchez les poires, retirez le cœur et détaillez-les en fines lamelles.
- Déposez une tranche de viande des Grisons sur chaque tranche de pain. Recouvrez de lamelles de poires, puis de jambon fumé.
- Terminez par le fromage et enfournez 5 minutes sous le grill du four.
-
Dégustez aussitôt une seule tartine avec une salade verte !