Poulet hongrois au paprika et vin blanc
Poulet
1 h 15 min
Temps total
5
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
5
Pers.
- 1 poulet d'1 kg
- paprika
- vin blanc
- 300 g de tomates
- 100 g d'oignons
- sel, poivre
Étapes de préparation
1 h 15 min
Temps total
15 min
Préparation
1 h 00 min
Cuisson
- Lavez, pelez les tomates puis hachez-les grossièrement sur une planche de cuisine.
- Épluchez, lavez les oignons puis hachez-les également.
- Découpez ensuite le poulet en morceaux à l'aide d'un grand couteau.
- Placez les morceaux de poulet dans un faitout, saupoudrez-les d'1 c. à café de paprika.
-
Mouillez avec 1 verre de vin blanc puis salez et poivrez.
- Ajoutez ensuite les tomates et les oignons hachés.
- Recouvrez le faitout, puis laissez mijoter votre préparation couvert pendant 1 h.
