Pêches pochées au sirop de coco allégé
Fruits cuisinés
20 min
Temps total
4
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
4
Pers.
- 4 pêches
- 65 cl d’eau de coco
- 50 g de sucre
- 1 petite botte de verveine
- ½ citron
Étapes de préparation
20 min
Temps total
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
- Lavez les pêches, coupez-les en deux et retirez le noyau.
- Dans une casserole, mélangez l’eau de coco avec le sucre. Ajoutez la verveine et portez à ébullition.
- Ajoutez les pêches, couvrez et laissez pocher 10 minutes à feu moyen, en remuant une ou deux fois.
- Retirez du feu, retirez le couvercle et laissez tiédir dans le sirop.
-
Servez les pêches avec une bonne cuillère de jus et régalez-vous !
