Pâtes à l'ananas

Pâtes à l'ananas

Pâtes

30 min Temps total
4 Pers.

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Ingrédients

4 Pers.
  • 250 g de pâtes de votre choix
  • 1 boîte d'ananas en tranches
  • 2 oignons
  • un peu d'huile d'olive
  • sel, poivre

Étapes de préparation

30 min Temps total
10 min Préparation
20 min Cuisson
  • Faites cuire les pâtes dans une casserole remplie d'eau bouillante salée selon les indications du temps paquet.
  • Pendant ce temps, pelez et coupez les oignons finement. Coupez les tranches d'ananas en cubes, conservez le jus d'ananas.
  • Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une casserole et faites suer les oignons. Dès qu'ils sont translucides, ajoutez l'ananas et laissez cuire pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez alors le jus d'ananas, du sel et du poivre et laissez réduire quelques instants.
  • Servez les pâtes égouttées bien chaudes accompagnées du mélange oignon/ananas et de la sauce.