Purée de panais au fromage frais
Purées de légumes
30 min
Temps total
6
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
6
Pers.
- 5 panais
- 5 pommes de terre
- 20cl de lait écrémé
- 200g de fromage frais allégé
- sel, poivre
Étapes de préparation
30 min
Temps total
10 min
Préparation
20 min
Cuisson
- Épluchez les panais et les pommes de terre et coupez-les en morceaux.Faites-les cuire dans l'eau bouillante environ 20 minutes. Egouttez.
- Déposez les morceaux de légumes dans un saladier, ajoutez le lait, le fromage frais, le sel et le poivre. Mixez le tout.
-
Remettez à chauffer quelques minutes en remuant.
