Gratin de courgettes façon omelette
Gratins de légumes
50 min
Temps total
6
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
6
Pers.
- 3 courgettes
- 6 oeufs
- 20cl de lait
- 8 queues d'oignons
- fromage râpé
- 1 càc de curry
- huile d'olive
- sel, poivre
Étapes de préparation
50 min
Temps total
20 min
Préparation
30 min
Cuisson
- Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles assez fines.
- Ciselez les queues d'oignon.
- Dans un grand bol, fouettez les oeufs avec le lait, les queues d'oignon ciselées, le curry, du sel et du poivre.
- Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7).
-
Huilez un plat à gratin. Déposez les rondelles de courgettes et recouvrez avec la préparation. Parsemez de fromage râpé.
- Enfournez pour 30 minutes.
