Gaufres légères sans sucre ni beurre
Gauffres
35 min
Temps total
8
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
8
Pers.
- 4 oeufs
- 400 g de farine
- 3/4 litre de lait écrémé
- 125 g de poudre d'amande
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Étapes de préparation
35 min
Temps total
15 min
Préparation
20 min
Cuisson
- Mettez en marche le gaufrier et laissez-le bien chauffer.
- Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez à la cuillère tous les ingrédients ensemble puis mixez à l'aide d'un mixeur-plongeant pour obtenir une pâte lisse et bien homogène.
- Faites cuire les gaufres petit à petit dans le gaufrier jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
-
Dégustez les gaufres tièdes ou refroidies.
