Gâteau minceur aux poires et au fromage blanc 0%
Gateaux
45 min
Temps total
6
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
6
Pers.
- 4 c. à soupe de farine
- 3 poires
- 100 g de fromage blanc 0%
- 1,5 c. à soupe d'édulcorant en poudre
- 3 oeufs
- 2 c. à soupe d'eau
- 1/2 paquet de levure chimique
- sucre glace
Étapes de préparation
45 min
Temps total
15 min
Préparation
30 min
Cuisson
- Préchauffez le four à 210°C.
- Pelez et coupez en deux les poires. Epépinez-les et coupez-les en morceaux.
- Placez-les dans le fond d'un moule en silicone. Réservez.
- Battez les oeufs avec l'édulcorant dans un saladier.
-
Ajoutez le fromage blanc et l'eau puis remuez.
- Incorporez la farine et la levure puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse bien homogène.
- Versez la pâte sur les poires dans le moule.
- Enfournez pendant 30 minutes.
- Laissez tiédir puis démoulez.
-
Dégustez tiède ou froid saupoudré de sucre glace.
