Coupe de fromage blanc fraise et menthe express
Yaourts
10 min
Temps total
4
Pers.
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Ingrédients
4
Pers.
- 500 g de fromage blanc
- 500 g de fraises
- 3 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d’édulcorant vanille
- Quelques gouttes d’arôme menthe
Étapes de préparation
10 min
Temps total
10 min
Préparation
- Mélangez le miel avec l’arôme et le fromage blanc au fouet, jusqu’à obtenir une crème aérée.
- Lavez et équeutez les fraises, puis mixez-les avec l’édulcorant. Si vous souhaitez un coulis sans grains, filtrez-le.
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Servez le fromage blanc dans des coupelles et arrosez d’un tourbillon de coulis de fraises.