Cake tout chocolat allégé au lait de soja
Cakes
1 h 15 min
Temps total
8
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
8
Pers.
- 200 g de farine
- 120 g d'édulcorant en poudre
- 20 cl de lait de soja
- 10 cl de crème de soja
- 10 cl d'eau gazeuse
- 80 g de cacao amer en poudre
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
Étapes de préparation
1 h 15 min
Temps total
25 min
Préparation
50 min
Cuisson
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez la farine, le cacao amer en poudre, l'édulcorant et la levure dans un saladier.
- Ajoutez les oeufs, le lait et la crème de soja et mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
- Versez la pâte dans un moule à cake en silicone.
-
Enfournez pendant environ 50 minutes en vérifiant la cuisson.
- Laissez tiédir puis démoulez.
- Dégustez tiède ou froid.
