Bouillon de poulet, riz blanc et carottes pour bébé
Bouillons
25 min
Temps total
4
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
4
Pers.
- 60 cl de bouillon de poulet
- 1 carotte
- 150 g de riz
- 1 noix de beurre
- sel, poivre
Étapes de préparation
25 min
Temps total
10 min
Préparation
15 min
Cuisson
- Pelez et coupez la carotte à l'aide d'un emporte-pièce.
- Faites chauffer le bouillon de poulet dans une casserole.
- Ajoutez les morceaux de carotte, du sel et du poivre.
- Laissez cuire à petit feu pendant 15 minutes.
-
Pendant ce temps, faites cuire le riz dans une seconde casserole remplie d'eau bouillante, pendant 11 minute.
- Egouttez le riz en fin de cuisson.
- Mélangez-le avec la noix de beurre dans un récipient.
- Quand les carottes sont cuites, servez le bouillon dans des bols creux.
- A vos mains humides, réalisez des croquettes de riz et donnez-leur la forme d'une tête de lapin.
-
Déposez-les dans les bols creux.
- Réalisez les yeux, le nez et la bouche des lapins avec des petits morceaux de carotte cuite.
- Servez.
