Bouchées de melon en piques au jambon cru

Bouchées de melon en piques au jambon cru

Bouchées

10 min Temps total
6 Pers.

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Ingrédients

6 Pers.
  • 1 melon
  • 4 tranches de jambon cru
  • 1 boule de mozzarella allégée
  • 1 bouquet de basilic

Étapes de préparation

10 min Temps total
10 min Préparation
  • Lavez le basilic et effeuillez-le. Déchirez le jambon en lanières. Egouttez la mozzarella et découpez-la en cubes.
  • Coupez le melon en deux, épépinez-le et creusez des billes dans sa chair avec une cuillère adaptée.
  • Sur de petites piques en bois, embrochez un cube de mozzarella, une feuille de basilic, une lanière pliée de jambon cru et une bille de melon.
  • Savourez sans complexes !