Avocat crevettes léger

recette_avocat

Entrées froides

15 min Temps total
2 Pers.

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Ingrédients

2 Pers.
  • 1 avocat
  • 150 g de crevettes roses décortiquées
  • Un peu de salade
  • 2 petites portions de fromage frais allégé
  • 2 c. à soupe de fromage blanc allégé
  • Sel, poivre
  • Jus de citron

Étapes de préparation

15 min Temps total
15 min Préparation
  • Coupez l'avocat en 2 et dénoyautez-le. Enlevez une bonne partie de la chair en partant du centre et réservez la chair récupérée dans un saladier.
  • Arrosez les 2 moitiés d'un peu de jus de citron.
  • Ajoutez vos crevettes roses décortiquées ainsi que quelques feuilles de salade dans le saladier.
  • Préparez la sauce : mélangez le fromage frais, le fromage blanc, une c. à café de jus de citron, le sel et le poivre.
  • Versez la sauce dans le saladier et mélangez bien.
  • Remplissez ensuite vos 2 moitiés d'avocat de la préparation. C'est prêt !