Nouilles sautées au poulet
Pâtes
20 min
Temps total
4
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
4
Pers.
- 2 blancs de poulet
- 300g de nouilles chinoises
- 150g de brocolis
- 1 carotte
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 càs de sauce soja
- 2 càs d'huile de sésame
- sel, poivre
Étapes de préparation
20 min
Temps total
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
- Emincer finement le brocoli, la carotte, l’oignon et l’ail.
- Dans un wok avec 1 càs d'huile, faire revenir à feu vif les légumes et la sauce soja.
- Couper les blancs de poulet en lamelles et les faire cuir dans une poêle avec l'autre càs d'huile. Saler et poivrer.
- Pendant ce temps, faire cuire les nouilles en suivant les indications du paquet. Les égoutter.
-
Ajouter le poulet dans le wok avec les légumes, puis les nouilles. Mélanger bien et servir aussitôt.
