Muesli maison à I.G. bas
Mueslis
20 min
Temps total
1
Pers.
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Ingrédients
1
Pers.
- 25 g de flocons d'avoine
- 15 g de germes de blé
- 20 g de baies de Goji
- 20 g d'amandes effilées
- 1/2 pomme
- 1 yaourt soja nature
- lait de soja
- 2 cuillères à café de sirop d'agave
- 1 pincée de vanille en poudre sans sucre
Étapes de préparation
20 min
Temps total
20 min
Préparation
- Versez un peu de lait de soja dans un bol et mettez-y à tremper les baies de Goji pendant 20 minutes, au frais, afin qu'elles ramolissent.
- Lavez, épépinez et coupez la pomme, sans l'éplucher, en petits dès.
- Mélangez le yaourt avec le sirop d'agave, la vanille et un peu de lait de soja dans un bol (la quantité de lait varie selon la consistance que vous désirez).
- Ajoutez au mélange les flocons d'avoine, les germes de blé, les amandes effilées, puis les dès de pomme et les baies de Goji égouttées.
-
Mélangez bien et dégustez aussitôt.