Truffe geante au chocolat au lait

Ingrédients

• 125 g de sucre
• 125 g de beurre
• 40 g de farine
• 200 g de chocolat a lait
• 3 oeuf

Préparation

1. Préparation :

2. Faire préchauffer le four thermostat 9.

3. Faire fondre le beurre. Faire fondre le chocolat. Mélanger le beurre avec le sucre. Ajouter le chocolat fondu. Bien mélanger. Ajouter les 3 oeufs et la farine.

4. Mettre le mélange dans un plat à tarte habillé de papier sulfurisé.

5. Faire cuire 7 mn au four chaud.

6. Laisser refroidir au moins deux heures au réfrigérateur. Démouler bien froid.