Ingrédients

  • 600 g de chocolat blanc
  • 150 g de crème fraiche épaisse
  • 200 g de chocolat noir à cuire
  • 200 g de chocolat amer en poudre

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat blanc avec la crème fraiche.Réserver au frais pendant 12 heures.

  2. Former de petites billes avec la crème blanche et les rouler dans le cacao amer. Réserver au frais 2 bonnes heures.

  3. Faire fondre le chocolat noir, y tremper une à une les billes et les rouler à nouveau dans le cacao. Réserver à nouveau au frais pendant 2 heures.

  4. Déguster en fin de repas avec un café.

Envie de
noter cette recette ?

6 notes