Ingrédients
Préparation
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Eplucher et couper en rondelles les pommes de terre, les faire revenir dans une sauteuse avec du beurre, un peu d'huile, et du sel.
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Pendant ce temps, couper en petits carrés la tomme et l'ail haché.
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Une fois les pommes de terre légerement cuites et dorées, ajouter l'ail haché. Laisser cuire sur feu doux en remuant de temps en temps.
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5 min avant de servir, poser sur les pommes de terre la tomme coupée en carrés, mettre un couvercle dessus et laisser fondre le fromage.
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Avant de servir mélanger le tout.
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Servir avec du jambon cru de pays non fumé.
3 sur 5