Ingrédients
- 1 tomate de taille moyenne bien mure
- 20 g de st moret
- 20 g de buche de chevre
- 1 tr de jambon de parme
- persil
- sel
Préparation
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Oter le chapeau et vider les tomates les saler et les réserver retournées pour qu'elles s'egoutent.
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Melanger les fromages+persil
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Fourrer les tomates
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Deposer la tranche de jambon en chiffonnade et remettre le chapeau.
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Servir frais avec une petite salade mesclum ou autre...
4 sur 5