Ingrédients

  • 3 bananes
  • 1 pincée de canelle en poudre(facultatif)
  • 10 cl de crème fraiche
  • 50 g amandes en poudre
  • 1 cuillère à soupe de rhum
  • 1 pâte feuilletée toute prête

Préparation

  1. Etaler la pâte et peler les bananes.

  2. Couper les en rondelles et étalez-les harmonieusement dessus.

  3. Saupoudrer de canelle.

  4. Battre les oeufs avec la crème fraîche et le sucre. Ajouter le rhum.

  5. Verser ce mélange sur les bananes.

  6. Saupoudrer l'ensemble avec les amandes en poudre.

  7. Faire cuire à four moyen 40 mn.

  8. Démouler dès la sortie du four.

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