Ingrédients

Préparation

  1. Faire revenir les échalottes dans un peu d'huile

  2. Ajouter les courgettes et les tomates découpées en dés, les cuire environ 15-20 minutes

  3. Ajouter 2 cuillères de crème.

  4. Mettre dans le fond de tarte et emiétter le boursin.

  5. Mettre au four environ 25 min à 210°C ou thermostat 7

  6. Déguster avec une salade.

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