Ingrédients

Préparation

  1. Recette pour 8 personnes

  2. Préparation:

  3. Débiter entiérement chaque courgette en lamelle,(d ou les tagliatelles),

  4. à l aide d un couteau économe.(Inutil d éplucher les courgettes).

  5. Faire cuire a la vapeur le tout pendant 8 minutes environ,selon votre ustensil de cuiseur vapeur.

  6. Ensuite mettre au congelateur,pendant 1/2 heure pour glacer le tout.

  7. Enfin parsemez la salade d huile d olive,de citron,de sel,d ail ,ainsi que de poivre.

  8. Servir le tout et bon appetit!!

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