Ingrédients

  • 6 petits melons de 300 g1,5 l de lait100 g de sucre glace2 cuillère(s) à soupe de rhum

Préparation

  1. Faites bouillir le lait et le sucre glace, laissez refroidir. Videz les melons de leurs graines. A l'aide d'une cuillère, videz-les de leur pulpe. Passez-la au mixer. Versez-la dans le lait, ajoutez le rhum. Mélangez. Versez dans la sorbetière, faites prendre 30 min.

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