Ingrédients

Préparation

  1. Porter à ébullition le mélange eau et sucre et maintenir l’ébullition 1-2 minutes.

  2. Ajouter ensuite hors du feu le chocolat en morceaux et mélanger jusqu’à ce qu’il ait complètement fondu.

  3. Porter à nouveau à ébullition et remuer en maintenant l’ébullition 1-2 minutes. Laisser complètement refroidir. Sorbetiser.

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