Ingrédients

  • un sachet de mâche
  • une orange
  • vinaigre de noix (ou melfort)
  • huile vierge de tournesol
  • moutarde de miel et vinaigre balsamique
  • sel poivre

Préparation

  1. Faites la sauce traditionellement en ajoutant juste une petite cuillère a café de moutarde au miel ...

  2. Râper le zeste de l'orange dans la sauce bien mélangée pour que le zeste prenne le goût sur le mélange

  3. Mettre la mâche dans le saladier et déguster la subtilité du goût de la mâche avec l'orange!

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