Ingrédients

  • 8 crevettes décortiquées (sauf la queue pour faire joli)
  • chutney de mangue (env. 2 cs)
  • 1/2 pomme coupée en julienne
  • 1 petite carotte coupée en julienne
  • 1/2 cuillère(s) à café de paprika
  • 1/2 cuillère(s) à café de graines de moutarde
  • un peu de coriandre grossièrement hachée

Préparation

  1. Mélangez les crevettes avec un peu de chutney de mangue.

  2. Mettez-les dans une coupelle avec la julienne de pomme + la julienne de carottes.

  3. Saupoudrez de paprika et de graines de moutarde et ajoutez un peu de coriandre. Le tour est joué !

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