Ingrédients

  • 6 blancs de poulet
  • 1 grosse boite(s) d'ananas
  • épices 5 parfums

Préparation

  1. Découpez en lanières les blancs de poulet, les faire revenir dans la margarine. Réservez et gardez 2 rondelles d'ananas pour la déco et découpez en cube le reste.

  2. Faire revenir les morceaux dans la poêle qui a servi à cuire le poulet, quand l'ananas a pris une belle couleur y mettre le jus d'ananas, laissez cuire à feu doux 10 mn.

  3. Prendre un plat allant au four, déposez l'ananas, le jus (allongé un peu à l'eau si nécessaire), puis les lanières de poulet et passez au four chaud th7 15 mn.

  4. Servir avec du riz basmati.

4 sur 5