Ingrédients

  • 1 sachet d'épinards en branches surgelés
  • 2 petites boîtes de brandade de morue
  • 1 briquette de crème légère
  • gruyère
  • sel, poivre
  • chapelure
  • beurre

Préparation

  1. Plonger les épinards dans l'eau bouillante pendant 15 mn environ, puis les égoutter soigneusement.

  2. Les verser dans un plat à gratin, ajouter la brandade de morue, la crème légère, le gruyère, saler, poivrer.

  3. Parsemer de chapelure et ajouter quelques noisettes de beurre.

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