Ingrédients

Préparation

  1. Faire frire la viande à feu doux dans de l'huile (2 cuillères), puis une fois la viande dorée ajouter un demi verre d'eau.

  2. Laissser cuire en fermant le tout dans une cocotte, au bout d'1/2h, ajouter les olives denoyautées, avec les champignons et laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite.

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