Crumble de courgettes

Ingrédients

• 6 courgettes
• 1 pot de boursin cuisine ail et fines herbes
• 250 g de chapelure
• 50 g de beurre à température ambiante
• 100 g de parmesan

Préparation

1. Couper les courgettes en rondelles, cuire 10 mn à la vapeur.

2. Disposer les courgettes au fond d'un plat allant au four.

3. Mélanger la chapelure avec le beurre grossièrement et ajouter le parmesan.

4. Etaler le boursin sur les courgettes et ensuite le mélange.

5. Mettre au four 190 °, th 6 environ.

6. Le crumble doit être légèrement doré.

7. Bon appétit