Ingrédients
- 300 g de rhubarbe
- 300 g de fraises
- 3 cuillère(s) à soupe de sucre semoule
- 1 clou de girofle
- 1 cuillère(s) à café de baies roses
Préparation
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Peler la rhubarbe. Laver rapidement les fraises. Les égoutter et les couper en deux. Réserver au frais.
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Mettre la rhubarbe dans un saladier. Saupoudrer de sucre. Ajouter un clou de girofle et les baies roses. Recouvrir d'un film alimentaire.
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Cuire au micro-ondes 4 mn. Laisser reposer 5 mn avant de retirer le film alimentaire. Ajouter les fraises. Remuer. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
3.4 sur 5
