Ingrédients

  • ingrédients (pour 20 biscuits)
  • . 250 g de pâte brisée
  • . 1 jaune d'oeuf
  • . 1 plaque de chocolat noir de 225 g

Préparation

  1. Étaler la pâte le plus finement possible.

  2. Déposer dessus un carré de chocolat (2,5 cm sur 2 cm environ), tous les 5 cm.

  3. Couper autour, en laissant une marge de 1,5 à 2 cm.

  4. Replier la pâte sur le chocolat, comme pour un paquet cadeau.

  5. Battre le jaune d'oeuf avec 1 cuil. à soupe d'eau.

  6. Badigeonner tous les petits paquets.

  7. Faire cuire à four moyen 200° (th 6) 15 min.

  8. A déguster encore tièdes...

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