Crumble de poire

Ingrédients

• 100 g de sucre en poudre
• 100 g de farine
• 50 g de beurre mou
• 5 poires
• 150 g de chocolat noir

Préparation

1. Mettez votre four à chauffer à 180°C. Dans un saladier, préparer la pâte en mélangeant du bout des doigts le beurre coupé en petits morceaux, le sucre ainsi que la farine.

2. Pelez et épépinez les poires puis coupez-les en cubes. Cassez le chocolat en tout petits morceaux.

3. Beurrez un plat allant au four, versez-y les cubes de poires et les morceaux de chocolat. Mélangez. Ajoutez la pâte sur le dessus en l'émiettant du bout des doigts. Enfournez et laissez cuire 15min.