Ingrédients

  • 3 betteraves cuites en dés
  • 100 g sucre
  • 1 cuillère(s) à café de cardamome
  • 200 g mélange de céréales croquantes
  • 300 g yogourt nature

Préparation

  1. Dans une casserole, placez les betteraves, 50ml d’eau et le sucre. Couvrez et laissez cuire à feu très doux 10 minutes.

  2. Retirez du feu et, laissez refroidir.

  3. Dressez la confiture de betteraves dans les verrines ou des petits pots individuels.

  4. Versez le yogourt nature par-dessus et terminez par les céréales croquantes. Servez en entrée ou en collation.

Envie de
noter cette recette ?

1 note