Yaourt nature

Ingrédients

• un l de lait
• du ferment acheté en pharmacie
• une cuillère à soupe de lait en poudre

Préparation

1. Pour réaliser votre yaourt nature:

2. Faites bouillir le lait, puis laissez le tiédir.

3. Mélanger le lait, le ferment et le lait en poudre.

4. Versez la préparation dans des pots, puis mettez-les dans la yaourtière pendant 8h.

5. Sortez les pots de la yaourtière et laissez les refroidir. Placez-les au réfrigérateur et consommez-les au bout de 48h.

6. Pour un yaourt nature encore plus délicieux, n'hésitez pas à ajouter de la confiture de fruit aux fond de chaque pot, avant la cuisson !