Ingrédients

  • 3 yaourts veloutés entiers
  • 2 dl de crème liquide légère
  • 30 g de sucre (ou de l'édulcorant)
  • 2 cuillère(s) à soupe de jus de citron
  • 1 brin de romarin
  • pour servir :
  • coulis de fraises

Préparation

  1. Fouettez 3 yaourts veloutés entiers et 2 dl de crème liquide légère, avec 30 g de sucre (ou de l’édulcorant), 2 c. à soupe de jus de citron et 1 brin de romarin émietté. Laissez prendre en sorbetière. Si vous n’en avez pas, laissez prendre en glace dans un bac, puis mixez et recommencez l’opération deux fois avant de servir avec un coulis de fraises (fraises écrasées et filtrées).

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