Verrines de poires façon crumble

Ingrédients

• 4 mijotés poires williams (lucien georgelin)
• 8 spéculoos
• 80 g de chocolat pâtissier
• 2 cuillère(s) à soupe de crème fraîche

Préparation

1. Pour réaliser les Verrines de poires façon crumble :

2. Casser le chocolat en morceau dans un bol avec 2 c à s de crème fraiche.

3. Émietter grossièrement les spéculoos.

4. Prendre 4 verrines, répartissez dans chaque verrine l'équivalent d'une c à s de gâteau émietté.

5. Verser équitablement le chocolat sur le gâteau.

6. Puis repartir un pot de Mijoté Poires Williams Lucien Georgelin par verrine.

7. Finir cette recette en versant le reste des gâteaux sur la préparation.

8. Servir vos verrines de poires façon crumble bien fraîches.

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