Ingrédients
- 6 tomates
- 2 cuillère(s) à soupe de germe de soja (30 ml)
- 1 cuillère(s) à soupe d'alfalfa germée (15 ml)
- 1 cuillère(s) à soupe de cresson germé (15 ml)
- 1 bol de riz cuit
- 50 g de raisins secs
- 1 carotte rapée
- 2 oeufs durs émiettés
- 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive (15 ml)
- sel
Préparation
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Pour préparer vos véritables tomates farcies :
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Coupez les chapeaux des tomates et les évider.
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Mélangez ensemble tous les autres ingrédients. En garnir les tomates.
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Remettre les chapeaux.
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Vous pouvez servir vos véritables tomates farcies sur un lit de salade.
3 sur 5