Ingrédients

  • 4 belles cougettes
  • 1 cube maggi
  • un demi boursin ail et fines herbes
  • sel, poivre.

Préparation

  1. Eplucher les courgettes ou laisser la peau si elles viennent du jardin, ou non traités.

  2. Les découper en cubes.

  3. Mettre un peu d'eau au fond de l'autocuiseur, le cube, le demi boursin ( ou plus selon le gout ), les courgettes.

  4. Faire cuire 10 minutes apres sifflement de l'autocuiseur.

  5. Passer au blender.

  6. Délicieux, légumes et laitages, ideal pour un soir.

Envie de
noter cette recette ?

13 notes